Die NIESENBAHN AG betreibt im Sommersaisonbetrieb eine Standseilbahn und ein Berghaus.Das Berghaus bietet 140 Innen- und 160 Aussensitzplätze, ein Übernachtungsangebot von 22 Gästebetten und einen integrierten Kiosk an. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche geöffnet. An drei bis fünf Tagen pro Woche werden Spezialitäten-Abende und Bankette mit bis zu 140 Gästen durchgeführt. Diese Anlässe reichen vom Raclette bis zum 5-Gangmenü. Zweimal im Monat wird ein Fünf Gang-Vollmonddiner angeboten. Seit November 2021 führt die NIESENBAHN AG das Berghaus Elsigenalp in Pacht. Damit wurde die Niesenbahn auch in der Gastronomie zum Ganzjahres-Arbeitgeber.
Anstellungsart: Vollzeit
• Führungsqualitäten: Sie können ein Team motivieren, Aufgaben delegieren, Konflikte lösen und auch sich selbst führen
• Stabilität im Kerngeschäft: Aktive Gastgeberrolle mit aufmerksamem Niesen-Service und individueller Gäste-Betreuung
• Organisationstalent: Koordination von Abläufen, Personal und Reservationen. Mitarbeit bei unserem sehr abwechslungsreichen Angebot mit vielen regionalen Produkten: täglicher Brunch, à la carte Angebot, kulinarische Abendfahrten an drei Tagen pro Woche mit Themenbuffets oder Fondue Rustique, 5-gängiges Vollmond – Dinner an ausgewählten Daten, Seminare und Meetings, Anlässe oder Feiern, «up to culture» - Kulturprogramm mit verschiedenen Konzerten und Vorträgen
• Flair für Kommunikation: Im Serviceteam, mit der Küche, mit den Gästen und mit den weiteren Abteilungen der Niesenbahn
• Anpassungsfähigkeit: An strengen und am ruhigen Tagen, mit Kostensensibilität
• Mitdenken im Gesamtrahmen
* Eine Berufsausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung
* Quereinsteiger*innen mit vergleichbareren Erfahrungen sind willkommen
* Sie sind ein/e Erlebnismacher*in: Sie wollen den Gästen ein schönes Erlebnis ermöglichen
* Sie sind freundlich, aufmerksam und flexibel
* Sie sind ein Teamplayer mit Machermentalität
* Sie sind mobil und/oder wohnen in der Nähe (Wir verfügen über keine Personalunterkünfte)
* Ein abwechslungsreiches und einzigartiges Arbeitsumfeld auf 2362m
* Dienste ohne Zimmerstunde
* Arbeitsweg mit der Niesenbahn teilweise bezahlt
* Attraktive Lohnnebenleistungen, inklusive vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten
* Flexible Arbeitszeiten und -formen: Wir sind sehr offen für die Kombination verschiedener Möglichkeiten
* Ein Arbeitgeber mit zeitgemässer Unternehmenskultur: Wir hören Ihnen zu, sind offen für neue Ideen
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