Willkommen im UPSIDEDOWN – unserem Restaurantkonzept in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn. Hier geht es nicht nur ums Essen oder Trinken – sondern um neue Perspektiven, echte Atmosphäre und das gemeinsame Erlebnis.
Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. Was uns besonders macht? Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet – mit Respekt, Verantwortung und Raum für Ideen.
suchen wir dich als
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Du liebst guten Service, ehrliche Gastfreundschaft und möchtest Teil eines Teams sein, das gemeinsam besondere Erlebnisse für Gäste schafft?
Dann bist du bei uns genau richtig.
Anstellungsart: Vollzeit
Als stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) bist du Gastgeber:in mit Überblick – du leitest gemeinsam mit unserem Restaurantmanager unser UpsideDown mit Herz, Verlässlichkeit und einem Gespür für besondere Momente. Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste nicht nur gut betreut, sondern wirklich willkommen fühlen – mit Aufmerksamkeit, Fachwissen und echter Freude am Service.
Gemeinsame Leitung des Restaurants - als Dreamteam mit unserem Restaurantleiter und als Solist in dessen Abwesenheit
Eigenverantwortlich für deine Servicestation – du behältst den Überblick und sorgst für reibungslose Abläufe
Vorbereitung der Tische und Mise en Place – mit Liebe zum Detail und Blick für das Ganze
Präsentation und Erläuterung der Speise- und Getränkekarte – kompetent und charmant
Fachkundige Beratung und aktives Upselling – du weißt, was unsere Gäste begeistert
Servieren der Gerichte mit Stil und Persönlichkeit – du machst den Moment besonders
Erfüllung individueller Gästewünsche – flexibel, aufmerksam und lösungsorientiert
Verantwortung für ein hohes Serviceniveau – professionell, aber nie steif
Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team – weil guter Service Teamarbeit ist
Professioneller Umgang mit Gästefeedback – offen, konstruktiv und souverän
Ausbildung in der Gastronomie und fundierte Service-Erfahrung – du führst deine Station mit Fachwissen und Überblick
Begeisterung für den Gastgeberberuf – du schaffst besondere Momente mit Herz und Aufmerksamkeit
Teamgeist und Führungsstärke – du arbeitest eng mit deinem Team und gibst Sicherheit und Struktur
Souveränität in anspruchsvollen Situationen – du bleibst ruhig, lösungsorientiert und professionell
Gepflegtes Auftreten und Kommunikationsfreude – du trittst klar, freundlich und verbindlich auf
Verantwortungsbewusstsein und Konzeptverständnis – du bringst dich ein und trägst unsere Strategie mit
Wir wollen, dass du dich bei uns wohlfühlst – fachlich, menschlich und im Alltag. Denn wir glauben: Wer gerne zur Arbeit kommt, kann sein Potenzial entfalten und mit Freude Teil des Ganzen sein. Deshalb schaffen wir ein Umfeld, das dich stärkt, inspiriert und unterstützt.
Und hier sind unsere Benefits für dich:
Jahresvertrag möglich – 5 oder 6 Tage, wir sind flexibel für dich - für eine langfristige Perspektive
Moderne, kostengünstige Personalunterkünfte – in fußläufiger Distanz zum ADEA
Hochwertige moderne Berufskleidung – zum Wohlfühlen
Deine Dienstkleidung – wir reinigen diese für dich
Verpflegung vom Feinsten – täglich kostenfrei individuelles Angebot, auch an freien Tagen
Essen mit deiner Familie und Freunden - freut euch auf Rabatte
Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten – auf eine lange Zusammenarbeit!
Stichwort lange Zusammenarbeit - wir schenken dir jedes Jahr einen Urlaubstag zusätzlich - bis zu 30 Tage
Passendes Weiterbildungsangebot mit Berufsbezug frei wählbar – wird mit bis zu EUR 500,00 jährlich honoriert
Kostenfreie Nutzung unseres modernen Fitnessstudios
Kinderbetreuung - wir unterstützen euch bis zu EUR 2.000,00 in öffentlichen Einrichtungen
Pension - damit wir gemeinsam Alt werden können - Alternativ Unfall- oder Krankenversicherung - bis zu EUR 300,00 Bezuschussung
Attraktive Family & Friends Rabatte - deine Wichtigsten sind auch uns wichtig
Weitere Corporate Benefits und Vergünstigungen – in unmittelbarer Nachbarschaft
Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.
Eintrittsdatum: ab 01.05.2024
Gehalt: WE WANT YOU! Übertarifliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich.
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