Über uns
Für unser the Crystal VAYA Unique in Obergurgl suchen wir ab sofort eine:n charismatische:n und engagierte:n F&B Manager:in (m/w/d).
Deine Qualifikationen
Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung als F&B-Manager:in oder in vergleichbarer Position
Strategisches Denkvermögen & Kennzahlenverständnis
Lösungs- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
Hands-On-Mentalität
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
Aktive Leitung und Vollverantwortung für den F&B Bereich
Gastgeber:in in den Outlets
Führung der Mitarbeitenden des F&B-Teams
Inventarkontrolle und Warenwirtschaft
Kontinuierliche Steigerung des F&B Umsatzes inklusive des Zusatzverkaufes
Koordination des Lebensmitteleinkaufs und Lagerwitschaft
Konzepterstellung für Küche, Restaurant, Bar, ebenso für Veranstaltungen
Kalkulation und Planung der Budgets für Küche und Restaurant in Abstimmung mit Küchenchef, Restaurantleitung und Hotelmanager
Wirtschaftliche Optimierung der Speisekarte in Abstimmung mit Hotelmanager
Deine Vorteile
Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager
Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
Kostenlose Benutzung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
Die VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit rund 26 Häusern in 17 Destinationen und verfügt über eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Der Fokus liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top‑Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.
In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial angesiedelt.
Ob an einem unserer Hotelstandorte oder als Mitarbeiter*in in unserem HQ: die Karrieremöglichkeiten bei VAYA sind vielfältig.
Komm in unser Team und #getthevibe - wir freuen uns auf Dich!
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