ARE YOU A GOLDEN TALENT?
Du liebst es, Menschen mit besonderen Momenten zu begeistern, liest ihnen mit aufmerksamem Blick jeden Wunsch von den Augen ab und schaffst eine Bar Atmosphare, in der sich Gaste willkommen, inspiriert und bestens umsorgt fuhlen? Dann bist du genau die Personlichkeit, die wir suchen als Barchef im Premiumsegment!
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN
* Verantwortung fur einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
* Betreuung der Gaste ab nachmittags
* Zustandig fur die Herstellung von Mixgetranken und Cocktails
* Mithilfe bei der Erstellung von Barkarten zusammen mit der Restaurantleitung
* Bereitstellung des benotigten Mise en Place
* Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchfuhrung einer korrekten Kassenabrechnung
* Sicherstellung eines hohen Qualitatsstandards sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit
* Unterstutzung des Serviceteams bei allen anfallenden Aufgaben
DU PASST ZU UNS, WENN DU ...
* eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfach oder Hotelfachmann hast
* bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sammeln konntest
* deine Bar selbstandig fuhren kannst und Freude am Umgang mit Menschen hast
* gerne Drinks und Cocktails kreierst und idealerweise ein gutes Fachwissen zu Wein und Spirituosen hast
* ausgepragtes Weinwissen hast
* eine anerkannte Prufung zum Sommelier/zur Sommeliere ist von Vorteil
* ausgezeichnet Deutsch und Englisch sprichst
* ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast
* grosen Wert auf Ordnung und Sauberkeit legst
* ein echter Telayer mit Einsatzbereitschaft bist
* Dich weiterentwickeln und dein Wissen erweitern mochtest
* belastbar und flexibel bist
DEINE BENEFITS
1. 5,5 Tage Woche
2. Geregelte Arbeitszeiten
3. Neueste digitale Zeiterfassung fur Transparenz und ein faires Arbeitsklima
4. Jahresstelle mit 14 Gehaltern
5. Sicherer Arbeitsplatz in familiarer Atmosphare
6. Taglich kostenfreie und frische Vollpension auch an freien Tagen
7. Gemutliche und einladende Mitarbeiterwohnungen mit Balkon (2 Einzelzimmer pro Wohnung, Kuche, Badezimmer, WC, komplett eingerichtet, WLAN) und grosem Garten, Waschkuche (Trockner und Waschmaschine) und offentliche Verkehrsmittel in unmittelbarer Nahe
8. Kostenfreies Shuttle zwischen Hotel und Mitarbeiterunterkunft mehrmals taglich
9. Geburtstags und Weihnachtsgeschenk
10. Benutzung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand
11. Ents