Welcometo one of Europe'stop Resort Hotels!
Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland!Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.
Anstellungsart: Vollzeit
Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und FührungsrichtlinienVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef PâtissierBereitstellen des erforderlichen Mise-en-placeEinhaltung der Küchenstandards sowie der HygienevorschriftenSachgemässe Lagerung aller LebensmittelPflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und ArbeitsgeräteEinhaltung aller HACCP Richtlinien
Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Konditor/ ConfiseurKonnten bereits erste Berufserfahrungen als 2. Chef Pâtissier in erstklassigen Häusern sammelnNeben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude ausVerständigung in Deutsch und/oder Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sindEine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem jungen dynamischen TeamAttraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne SchulungenEine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassenEinen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
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