Wir sind anders.
Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten.
Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird.
Anstellungsart: Vollzeit
Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen
Planung und Durchführung der Postenaufgaben
Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats
Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Folgende Voraussetzungen sind uns wichtig:
Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der Hotellerie und/oder Gastronomie
Folgende Kenntnisse und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:
Leidenschaft für den Beruf
Entwicklung und Umsetzung zeitgemäßer, kreativer Ideen –frische Küche
Strukturiertes und Konzeptionelles Arbeiten
Hoher Qualitätsanspruch
Оплата согласно коллективному договору с готовностью к переплате, плюс выплаты 13-й и 14-й зарплаты.
По договоренности, 5 или 6 дней в неделю
Полная занятость на круглогодичной или сезонной основе
Стабильная работа с проживанием в нашем доме для персонала предоставляется по запросу.
Размещение: одноместные/двухместные номера, полностью оборудованные ванной/душем, туалетом, телевизором.
Дополнительные услуги: Бесплатный интернет/Wi-Fi
Бесплатная стиральная машина/сушилка
Бесплатное питание в рабочее время.
Бесплатный тренажерный зал
Соответствует ли наша вакансия вашему профилю и ваш энтузиазм к работе виден каждый день? Тогда мы с нетерпением ждем вашей заявки!
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