Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.
Voll- oder Teilzeit, Dauerverwendung
Aufgaben
* Zubereitung aller Speisen und Diäten
* Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen und Kochrezepten
* Qualitätskontrolle bei der Speisenverteilung
* Verantwortung für den Gesamtbetrieb im Bereich der Küche an den diensthabenden Wochenenden und Feiertagen
* Mitwirkung bei den HACCP-Kontrollen und deren Dokumentation
* Küchenadministration mit EDV
Profil
* abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
* einschlägige Berufserfahrung im Küchenbereich
* sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
* EDV-Kenntnisse sowie Führungsqualität
* körperliche Belastbarkeit
* Bereitschaft zur Weiterbildung und zu Mehrleistungen
* Erbringung von Früh- und Wochenenddiensten
* Berufserfahrung im Großküchenbereich erwünscht
* Zusatzausbildung als diätisch geschulte/r Köchin/Koch von Vorteil
Wir bieten
• Krankenkasse mit attraktiven Leistungsangeboten
• betriebseigener Kindergarten am NMC nach Verfügbarkeit
• absperrbare Fahrrad abstellplätze, E-Bike-Verleih, Parkplätze nach Verfügbarkeit
• günstige Verpflegung, Vitalküche
• firmeneigene Kurse und Gesundheits förderung
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• Firmenkooperationen (Gutscheine, vergünstigte Konditionen)
• PV-Anlagen und energiesparende Technik bei Neu- und Umbauten
Einstufung:
Wir bieten für diese Position ein Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 3.143,20 (Grundlage LD 19/05, Karriereplanung möglich) auf Vollzeitbasis, abhängig von den anrechenbaren Vordienstzeiten, zuzüglich etwaiger Zulagen.
Besetzungstermin:
ehestmöglich
JBG81_AT