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Chef de rang (m/w) atelier vert für die sommersaison (23.06.2026 - 27.09.2026)

Ansfelden
Festanstellung
Freie Mitarbeit
AlpenGold Hotel
Chef de Rang
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m2 und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m2 erstrecken.

Anstellungsart: Vollzeit

Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenVerantwortung für das Angebot an Weinen und Getränken beim GourmetabendMöglichkeit zur Ideenentwicklung und Weiterentwicklung des AngebotsMitgestaltung der ServiceabläufeSicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer QualitätsstandardsBereitstellung des benötigten Mise en placeUnterstützung der Restaurantleitung bei der Bewältigung der täglichen AufgabenBuchung aller Umsätze im Kassensystem Micros und Durchführung einer korrekten KassenabrechnungMitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer VeranstaltungenEinhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.

Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und verfügen idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung im ServiceGute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit verschiedenen KassensystemKommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wendenHohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige ArbeitsweiseHohes QualitätsbewusstseinMitreissende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie TeamfähigkeitFlexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Wochenend- und FeiertagsschichtenExzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive AusstrahlungSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Attraktive und überdurchschnittliche VergütungAufstiegsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Michel Reybier Hospitality GroupVergünstigte Verpflegungsmöglichkeiten im Personalrestaurant während der SaisonRegelmässige MitarbeitereventsTrainings- und Mitarbeiterschulungen sowie auch SprachkurseFringe Benefits in unseren PartnerhotelsKooperationen mit lokalen UnternehmenMitarbeit in einem jungen und dynamischen TeamWohnen und leben in der höchstgelegenen Stadt Europas mit sehr guten AnbindungenMitarbeiterunterkunft im Zentrum von Davos Dorf

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