Early Sous Chef a.k.a The Morning Deputy Flavor Maker
Join to apply for the Early Sous Chef a.k.a The Morning Deputy Flavor Maker role at H World International.
* Location: Jaz in the City Vienna, Wien
* Employment type: Vollzeit (Full-time)
* Published: 11.12.2025
Let's get the party started - Jaz in the city.
Jaz in the City ist die junge Lifestyle-Marke von H World International. Alle Hotels liegen in Vierteln mit einer einzigartigen Kulturszene und spiegeln deren Lebensgefühl wider. Bei Jaz in der City arbeiten Charaktere, die Individualität und Persönlichkeit ausstrahlen, welche gerne die Initiative ergreifen und viel Leidenschaft für zeitgemäße Hotel-Services mitbringen.
Wofür wir bekannt sind? Eine prickelnde Arbeitsatmosphäre, schlanke und digitalisierte Arbeitsprozesse. Und sichtbar viel Spaß an der täglichen Arbeit im coolsten Lifestyle-Hotel in Town.
Klingt verlockend? Dann verliere keine Zeit und schließe Dich unserer “Band” im Jaz in the City an!
Deine Aufgaben
… bei der Gestaltung unseres Frühstücksbuffet aber auch unserer Kaffeepausen bist Du gefragt... lass deiner Kreativität freien Lauf
* die Bestellliste der Waren für das Frühstück ist dein Mischpult ... die Warenannahme ist dein Backstage-Bereich ... ein guter Tag beginnt mit dem Frühstück - sei unser guter Frühstücks-Geist und bezaubere unsere Gäste … Deine Bühne ist die Frühstücks- und Bankettküche und hier schwingst Du Die Kochlöffel und die Messer … Du weißt nicht nur was du kochst, sondern informierst Dich vorher auch gewissenhaft über die Produkte … die Zubereitung unserer hochwertigen Frühstücks-Gerichte macht Dir Spaß und beim Anrichten machst Du jeden Künstler neidisch … die Sauberkeit sowie der achtsame Umgang unserer Küche und den Küchenutensilien liegt Dir am Herzen und Du weißt wie wichtig HACCP ist
Dein Profil
Du … ... übernimmst Verantwortung für die Frühstücks- und Bankett-Stage … bist wie ein Frühstücks-Gott in weiß,
aber mit Feuer im Ofen ... rockst die heiße Frühstücks- und Bankettbühne und kommst trotzdem nicht ins schwitzen ... bist ein leidenschaftlicher Genussmensch der sich gerne auf sein Bauchgefühl verlässt … verstehst den Ausdruck: "But first breakfast" ... experimentierst gerne und erfindest Dich und deine Produkte täglich neu
Deine Vorteile auf einen Blick
* unschlagbare Mitarbeiterraten in einem unserer 160 Hotels jeder muss sich mal eine Auszeit gönnen
* jazy Corporate Benefits monatliche Mail mit super Angeboten zum shoppen
* gratis täglich frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung #healthysoulfood
* feel the vibes! übernachte mit +1 umsonst inkl. breakfast und lerne unsere Bühne kennen
* lustige Firmenfeste und Events mit Spiel, Spaß und Schokolade
* Nutzung der hauseigenen Relaxation Area #YOGA und KRAFTSPORT geht immer
* 50% staff discount auf alle F&B Leistungen lass dich kulinarisch verwöhnen und trink auf uns
* Weihnachts- & Urlaubsgeld ist doch schon selbstverständlich
* Bereitstellung und der stage wear #dressed2impress
* faire Überstundenabwicklung & offene Kommunikation sind uns besonders wichtig
* eigene Arbeitsmedizinerin für alle Mitarbeiter des Jaz in the City Vienna #becausewecare
Kontakt
Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Das Mindestbruttogehalt für diese Position beträgt zumindest den gesetzlichen Kollektivvertrag für Hotellerie und Gastronomie 2.026€ pro Monat. Je nach Qualifikation und Arbeitserfahrung sind wir bereit mehr zu zahlen.
Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.
Dein Ansprechpartner für diese Position: Kerstin Frattnig, Human Resources a.k.a The Talent Scout, kerstin.frattnig@jaz-hotel.com
Seniority level
* Entry level
Employment type
* Full-time
Job function
* General Business, Management, and Business Development
Industries
* Hospitality
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