Restaurant Manager / Restaurantleiter, Innsbruck
Tivolihotel wird Hilton Garden Inn!
Nach unserem geplanten Umbau von Juni bis Dezember starten wir als neues Hilton Garden Inn.
Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude, direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund Zimmern bietet das Hotel Komfort und herzlichen Service. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind bequem in 10 Minuten erreichbar.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).
Arbeitsort: Innsbruck
Anstellungsart: Vollzeit
Gehaltsspanne: - /
Aufgaben:
1. Enges Zusammenarbeiten mit dem General Manager, auch als Vertretung
2. Schwerpunkt Food & Beverage mit Hands-on-Mentalität
3. Angebotsplanung
4. Inventuren erstellen
5. Budgetplanung
6. Preisverhandlungen mit Lieferanten
7. Lieferanten- und Kundenakquise
8. Wareneinsatz überwachen
9. Veranstaltungsmanagement
10. Lebensmitteleinkauf und Konzeptentwicklung
11. Innovative Ideen "Out of the Box"
12. Manager On Duty-Dienst übernehmen
13. Arbeiten am Wochenende
Dein Profil:
1. Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
2. Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder vergleichbar
3. Sichere MS-Office-Kenntnisse
4. Leidenschaft für Hotellerie und Dienstleistung
5. Kenntnisse im operativen und administrativen Bereich
6. Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
7. Weitere Fremdsprachen willkommen
8. Reisebereitschaft
9. Flexibilität, Eigeninitiative, Belastbarkeit
Idealerweise bereits Erfahrung als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).
Was wir bieten:
1. Leistungsgerechte Bezahlung nach KV + Überzahlung
2. 14 Monatsgehälter
3. Kostenfreie Verpflegung
4. Geburtstagsfreier Tag
5. Prämien für Mitarbeitereinstellungen
6. Mitarbeiterraten und Friends & Family Rates auf Übernachtungen und Dienstleistungen
7. Arbeiten in einem anderen HR Group-Hotel möglich
8. Attraktive Benefits durch unser Corporate Benefits-Programm
9. Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Gestaltungsspielraum
10. Entwicklungsmöglichkeiten in einem großen Unternehmen
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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