Herr Dejan Dobovicnik
Mail: direktion@sporthotel-radstadt.com
Tel.: +43 (0) 6452/5590
www.sporthotel-radstadt.com
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
AUFGABEN
* Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen - Grundvoraussetzung ist ein wirtschaftliches Arbeiten in allen Bereichen des Hotels
* Einkauf und Kontrolle der F&B
* Professionelle und kompetente Betreuung und Bewirtung der Gäste
* Erstellung der Dienstpläne – freie Tage und Arbeitszeiten müssen nach gesetzlicher Grundlage eingehalten werden
* Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Hotel
* Einhaltung der vereinbarten Wareneinsätze, insb. bei Speisen & Getränken
* Proaktive Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
* Maßnahmen zur ständigen Qualitätssicherung
* Führung von Mitarbeiter
* Effizientes Kostenmanagement
* Enge Zusammenarbeit mit der Inhaber
* In Abstimmung mit der Buchhaltungsabteilung und dem Steuerberater Budget- und Forecast-Verantwortung sowie laufendes Controllung und Reporting an den Hoteleigentümer
Profil
QUALIFIKATION
* Touristische und betriebswirtschaftliche/kaufmännische Ausbildung
* Fundierte praktische Erfahrung in der 4-5 Sterne Hotellerie
* Strategisches, unternehmerisches und nachhaltiges Denken
* Hoher Qualitätsanspruch an sich selbst und der zu leistenden Arbeit
* Teamfähigkeit & Führungskompetenz
* Wirtschaftliches Know-How
* Eigeninitiative und organisierte Arbeitsweise
* Repräsentatives Auftreten nach Innen und Außen
Wir bieten
BENEFITS
* Ganzjahresstelle
* Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
* Gutes, familiäres Betriebsklima
* Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
* Natur, Berge
BEWERBUNG
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann melden Sie sich bei uns schriftlich mit Bewerbungsschreiben und Lebenslauf. Wir freuen uns schon sehr auf ein persönliches oder digitales Kennenlernen bei uns in Radstadt!
KONTAKT
Herr Dejan Dobovicnik
Mail: direktion@sporthotel-radstadt.com
Tel.: +43 (0) 6452/5590
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