Im Juni 2026 eröffnet die Villa Florhof als erstes Lalique Hotel in Zürich. Ein Haus mit Geschichte, Präzision und einem kompromisslosen Anspruch an Kulinarik und Gastlichkeit. Wir schaffen ein Erlebnis aus Handwerk, Exzellenz und Kreativität. Als Chef de Partie prägen Sie aktiv Atmosphäre, Qualität und Zusammenarbeit. Anstellungsart: Vollzeit Führung eines Postens Hands-on arbeiten Fachliche Unterstützung und Anleitung von Mitarbeitenden Mitentwickeln des Speiseangebotes und neuer Kreationen Aktive Mitarbeit bei den Bestellungen und deren Kontrolle Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation in der Küche Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Sehr gute Fachkenntnisse und Erfahrung im eigenständigen Führen eines Postens in der Küche Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z.B. HACCP) Kreativität, Passion und Kompetenz bei der Herstellung von Speisen aller Art, ob kalt oder warm Strukturierte, organisierte, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise Ruhig und klar in der Kommunikation Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und positive Ausstrahlung Passion für den Service und die Arbeit im Restaurant Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen, selbstverständlich abteilungsübergreifend Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen willkommen) Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit Loyalität, Qualität und Ehrlichkeit sind Ihre und unsere Werte Opening Crew die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben. Stabilität unbefristeter Arbeitsvertrag in einer international renommierten Gruppe mit langjähriger Erfahrung in Top-Gastronomie und Hotellerie. Leistung, fair abgebildet marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung. Umfeld mit Anspruch ein kompetentes Team, klare Standards, Entwicklung durch Verantwortung und Feedback. Lalique Hospitality Perspektive Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeit... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone