Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Service, Vielseitigkeit, Gastgeber – Stellvertretende/r Restaurantleiter:in
Für unser familiär geführtes 5-Sterne-Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine/n Stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d) nach Vereinbarung
Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeitern, darunter Auszubildende und Praktikanten.
Vielseitigkeit und Gastgeber:in
* Unterstützung des Restaurantleiters in der Operative
* Mitwirken bei der Führung, Motivation und Training des Serviceteams
* Herzlicher und professioneller Service im HP, sowie im A la Carte Bereich, inkl. Tischorganisation und Weinempfehlungen
* Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und eines reibungslosen Betriebsablaufs
* Umsetzung, Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
* Mithilfe bei der Dienst- und Personaleinsatzplanung, insbesondere bei Abwesenheitstagen des Restaurantleiters
* Mitarbeit an Konzepten zur Umsatzsteigerung, Gästebindung und Angebotsentwicklung
* Durchführung von Schulungen im Serviceteam
* Fachgerechte Anleitung und Betreuung unserer Auszubildenden
Leben, Arbeiten, Work-Live-Balance – Stellvertretende/r Restaurantleiter:in
Leben:
* Benutzung der Fitnessräume, Tennis- und Golfplatz
* Ermäßigungen im Hotel, Schönheitsfarm und MILON Zirkel
* Ermäßigung im Panoramabad in St. Johann
* Team Card St. Johann mit vielen Ermäßigungen
* 50% Ermäßigung beim hauseigenen Skilift
* freies WLAN in den Personalzimmern
Arbeiten:
* Anstellung in einem der Top-Ferienhotels Österreichs inmitten der Kitzbüheler Alpen
* junger & erfolgreicher Kollegenkreis
* 13. & 14. Monatsgehalt lt. Kollektiv
* Lohn/Gehalt nach Kollektiv, mit hoher Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Arbeitszeit.
* Kinderbetreuung im Bedarfsfall
* Familien Bonus am Lärchenhof: Spezialpreis für Eltern, Geschwister & Großeltern
* Mitarbeiter-Tennis-Matches
Direktorin Melissa Mathé und Ihr Team freuen sich auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lichtbild, Lebenslauf und Zeugnissen.
Kontakt
Direktorin Melissa Mathé und Ihr Team freuen sich auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lichtbild, Lebenslauf und Zeugnissen.
Der Lärchenhof, Familie Unterrainer
Lärchenweg 11
6383 Erpfendorf
Frau Melissa Mathé
Direktorin
+43 5352 8138-0
karriere@laerchenhof-tirol.at
www.laerchenhof-tirol.at
#J-18808-Ljbffr