Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.
Werde Teil von etwas Besonderem! Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere Gäste und Mitarbeiter:innen in die faszinierende Geschichte von Wien. Unser Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und einem beeindruckenden 2200 m² großen Veranstaltungsbereich – eine breite Palette an Abteilungen, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden.
Bist Du bereit Wien ein wenig A N d A Z zu machen?
Zur Vervollständigung unseres Andaz-Teams suchen wir Dich, als Chef de Partie (all genders) Patisserie.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir erwarten von Dir - #dailybusiness
/ Du vertrittst den Pastry Sous Chef in dessen Abwesenheit
/ Du bist mitverantwortlich für die Zubereitung von Süßspeisen für à la carte, Events und Room Service
/ Du entwickelst neue Desserts und Süßspeisen mit und bringst deine kreativen Ideen ein
/ Du bist für die Vorbereitung des Mise en Place sowie die entsprechende Kontrolle mitverantwortlich
/ Du unterstützt unser Pastry Teams die vorgeschriebene Qualität zu gewährleisten
/ Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung und Kontrolle aller Hygienevorschriften
/ Du arbeitest neue Lehrlinge sowie neue Mitarbeiter:innen ein
Das brauchst Du zum #AndazSein
/ Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Zuckerbäcker
/ Erfahrung in der Patisserie innerhalb der Luxushotellerie
/ Begeisterung für Kulinarik und moderne Kreationen
/ Kommunikatives Arbeiten im Team zählt zu einer deiner vielen Stärken
/ Einbringung von Kreativität
/ Handwerkliches Geschick und Auge für Details
Benefits - #CareConnectsUs
* Urlaub geplant? - Vergünstigte Hotelübernachtungen in Hyatt Hotels weltweit für Dich, Familie und Freunde
* Nachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich zugeschnittene Trainingsmöglichkeiten
* Genaues Arbeitszeiterfassungssystem – Dir geht keine Minute deiner Arbeitszeit verloren
* Transfermöglichkeiten und Austauschprogramme innerhalb der MHP Hotels
* Corporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namenhafter Firmen
* Recruiter Bonus - erhalte bis zu 500€ brutto für das Werben neuer Mitarbeiter:innen
* Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
* Kostenfreies (!) Mitarbeiter:innenrestaurant – so sparst Du nicht nur viel Geld mit unseren täglich frisch gekochten Speisen, sondern hast auch noch die Wahl zwischen abwechselnden qualitativ hochwertigen Gerichten, die unseren healthy Lifestyle hervorheben
* Exklusive Rabatte auf Restaurant- und Bar-Besuche bei uns sowie in allen MHP Hotels
Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Lohngruppe 3 von mindestens 2.263,- EUR, wobei wir eine Deiner Erfahrung und Qualifikation angemessene Überzahlung garantieren.
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