Benefits - #CareConnectsUsUrlaub geplant? - 12 kostenfreie Nächte pro Jahr in Hyatt Hotels weltweit (Versteuerung in Österreich nötig) sowie Vergünstigungen für Familie und FreundeNachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich zugeschnittene Trainingsmöglichkeiten (zb. mit eCornell)Transfermöglichkeiten innerhalb der Hyatt Familie weltweitCorporate Benefits: exklusive Rabatte & attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namenhafter FirmenRecruiter BonusKostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner UniformKostenfreies () Personalrestaurant – so sparst Du nicht nur viel Geld mit unseren täglich frisch gekochten Speisen, sondern hast auch noch die Wahl zwischen abwechselnden qualitativ hochwertigen Gerichten, die unseren healthy Lifestyle hervorhebenExklusive Rabatte auf Restaurant- und Bar-Besuche im Andaz Vienna Am Belvedere und im Park Hyatt ViennaDas Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Lohngruppe 2, wobei wir eine Überbezahlung ab 4.800€ brutto garantieren.Wir erwarten von Dir - #dailybusiness/ Du übernimmst die Gesamtverantwortung für alle Küchenbereiche (Restaurant Eugen21, Aurora Rooftop Bar, Event Küche, Café Bistro Cyclist)/ Du entwickelst kreative, saisonale und lokal-inspirierte Menüs/ Du leitest, motivierst und entwickelst ein internationales Küchen-Team/ Du verantwortest Budget und Forecast für den gesamten Küchenbereich/ Du optimierst Prozesse und Produktivität unter Berücksichtigung höchster Qualitäts- und Hygienestandards/ Du überwachst die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienestandards/ Du repräsentierst das Andaz Vienna bei kulinarischen Events und MarketingaktivitätenDas brauchst Du zum #AndazSein/ Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin/ Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Küchenfuktion (Executive Sous Chef oder Chef de Cuisine) in der gehobenen Hotellerie - internationale Erfahrung von Vorteil/ Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse/ Kreative, moderne und trendbewusste kulinarische Handschrift/ Ausgeprägte Führungsstärke, Kommunikationsfähigkeit, Teamorientierung sowie Hands-on Mentalität/ Qualifizierung als Lehrlingsausbilder wünschenswert/ Hohes Maß an Eigeninitiative, Belastbarkeit und strukturiertem ArbeitenBist Du bereit Wien ein wenigA NdA Zzu machen? Wir freuen uns von Dir zu hörenAndaz Vienna Am BelvedereArsenalstraße 101100 WienHerr Christian MaierAsst. Director of Human Resources