Ihre Karriere in der Therme Wien!
Die Therme Wien, einer der Leitbetriebe der VAMED Vitality World, ist Naherholungs- und Gesundheitsspezialist. Uns geht es um das individuelle Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter:innen.
In unserem Team suchen wir engagierte Mitarbeiter:innen, die mit Freude für unsere Gäste da sind.
Sie mögen Menschen, arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Kolleg:innen und lassen sich nicht aus der Ruhe bringen - dann ist das Front Cooking ideal für Sie!
Anstellungsart: Vollzeit
Mise en place Arbeiten und Produktionsarbeiten in der Hauptküche
Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche
Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch
Anrichten von Buffetspeisen & Suppen
Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen
Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam
Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren
Dienstplanerstellung für das Stewarding - Team
Vertretung des Sous Chefs in seiner Abwesenheit
Bestellwesen ( Kontrolle von Warenbestand und - qualität)
Einschulung neuer Mitarbeiter und Kontrolle der Arbeitsabläufe
Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Sommerbar)
Lehrabschluss oder mehrjährige praktische Erfahrung im Gastronomiebereich oder Hotellerie
Selbständige und gut organisierte Arbeitsweise
Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
Hohe Qualitätsorientierung sowie Service- und Gästeorientierung
Gepflegtes Erscheinungsbild
Gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift
Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle trotz Wechseldienst (auch an Wochenenden und Feiertagen, keine Teildienste)
Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen (Kontingent an Thermen- und Fitnesseintritten, Feste, etc.)
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben
Angenehmes Arbeitsumfeld in einer der modernsten Stadtthermen Europas
Monatliche Essenszulage von € 70,00 auf Basis Vollzeit
Pünktliche Bezahlung über Kollektivvertrag (ab € 2.600,00,-- brutto pro Monat auf Basis Vollzeit) abhängig von Ausbildung und Erfahrung
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