Strozzi's Strandhaus in Herrliberg liegt direkt am Zürichsee und hat einen eigenen Bootsanlegeplatz. Ein Hauch von Côte d'Azure und Ferienfeelings sind inbegriffen. Es wird eine mediterrane, italienisch angehauchte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Anstellungsart: Vollzeit
Vertretung des Küchenchefs
Bestellwesen
Zubereiten von warmen und kalten Vorspeisen
Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts
Bereitstellen von Antipasti und Apéros
Täglicher operativer Küchenablauf
Warenbewirtschaftung unter Anleitung des Küchenchefs
Mithilfe und Planung der Menuspecials
Qualitätskontrolle Lebensmittel
~ Eine Ausbildung als Koch/Köchin
~3-5 Jahre Berufserfahrung
~ Dienstleistungspersönlichkeit
~ Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
~ Teamgeist und Freude am Beruf
~ Hohe Belastbarkeit
~ Selbständiges Arbeiten
den schönsten Arbeitsplatz direkt am Zürichsee
Arbeiten in einem jungen motivierten Team
Gute Arbeitsbedingungen
Wöchentliche Wakeboardmöglichkeit
JBRP2_AT