Aufgaben
Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
Sie führen und betreuen die Feinkostabteilung selbstständig und achten dabei auf die Umsetzung der gültigen Qualitäts- und Hygienestandards
Sie koordinieren die Warenverfügbarkeit und Warenpräsentation (Fokus auf Frische, Qualität, Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz)
Sie setzen Sortimentsvorgaben und Arbeitstechniken selbstständig um
Gemeinsam mit Ihrem Team arbeiten Sie laufend an der Erfüllung der Bereichskennzahlen
Die Motivation und die Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeitenden liegen Ihnen am Herzen
Anforderungen
Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder Fachwissen in den Bereichen Wurst, Käse, Fleisch und Brot
Grundkenntnisse GHP (Gute Hygiene Praxis)
Hohes Maß an Selbstständigkeit und Organisationsgeschick
Bereitschaft zur Weiterbildung (Besuch von Seminaren, Schulungen, …)
Quereinsteiger:innen willkommen (Fleischer:innen, Metzger:innen, Köchin/Koch)
#J-18808-Ljbffr