Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per mitte Juli einen erfahrenen Chef de Partie ( m/w)
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben :
* Sie führen Ihre eigenen Posten
* Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen
* Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
* Erledigen der übertragenen Aufgaben
* Wareneingangskontrolle
* Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast
Unsere Anforderungen :
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre
* Sie können mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung vorweisen
* Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit
* Sie sind flexibel und belastbar
* Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein
* Sie überzeugen durch Innovation und Kreativität
* Sehr gute Deutsch-Kenntnisse
Wir bieten :
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Personalunterkunft
* Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
* Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team
* Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich
* Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
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