Wellen.Spiel3500 Krems an der Donau
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Die Mitgestaltung unserer Gerichte(österreichische Küche mit internationalem Einfluss)Einbringung eigener Ideen und KreationenWirtschaftliches ArbeitenUnterstützung des KüchenchefsKoordinierung der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs.Einhaltung der Qualitätsstandards im á la carte Geschäft.Kontrolle der Küchenhygiene und Lagerordnung.Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich - dann sind Sie bei uns genau richtig:Mise en place für Mittag und AbendAusbildung der LehrlingeAblaufplanung in der KücheKontrolle der angelieferten WarenQualitätskontrolle der angelieferten WareOrganisation der ProduktionOrganisation der Kühlhäuser und Lager "First in-First Out"Adjustierung und Hygiene der MitarbeiterProduktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm)Inventur
Profil Höflicher und respektvoller UmgangstonTeamfähigkeitKreatives, eigenständiges und genaues ArbeitenBerufserfahrung in der Gastronomie
Wir bieten Anstellungsart: Vollzeit Netto ab € 2.500Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung jederzeit gerne möglich.Wohnmöglichkeit kostenlos vorhanden.
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