Hauptaufgaben
1. Qualitätskontrolle von Rohstoffen, Halbfertig- und Fertigprodukten inkl. Verwaltung der Proben (Probeneingang - Dokumentation der Ergebnisse)
2. Betreuung und Wartung von den benötigten Geräten
Chemisches Labor:
3. Messungen von chemisch-physikalischen Parametern unserer Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte
4. Organoleptische Untersuchungen
5. Prüfung von Verpackungsmaterialien
6. Wirkstoff-/Konzentrationsbestimmungen und Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, Kessel- und Speisewasser
Mikrobiologisches Labor:
7. Herstellung von Nährmedien
8. Untersuchung der Rohstoffe, Halbfertig- und Fertigprodukte, Stufenkontrollen und Trinkwasser lt. Probeplan
9. Durchführen von Untersuchungen mit verschiedenen Laborgeräten (z.B. PCR, D-Count, Bact-Alert, ATP, ...)
Anforderungsprofil
10. chemisch-technische/mikrobiologische Ausbildung
11. einschlägige Berufserfahrung von Vorteil
12. absolvierter Präsenzdienst
13. Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Flexibilität
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