ALPS RESORTS steht für authentische Urlaubserlebnisse in den schönsten alpinen Regionen. In unseren ALPS Kitchen Betrieben im Pinzgau verbinden wir alpine Gastlichkeit mit moderner Kulinarik – und schaffen einen Ort, an dem Genuss und Wohlfühlatmosphäre im Mittelpunkt stehen. Ihre Aufgaben – Verantwortung mit GeschmackLeitung und Organisation des gesamten KüchenbereichsKreative Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte mit regionalem FokusMotivation, Führung und Weiterentwicklung des KüchenteamsSicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und SicherheitsstandardsVerantwortung für Einkauf, Kalkulation und effiziente Warenwirtschaft
Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und Management zur Schaffung einzigartiger GästeerlebnisseWir bieten – Arbeiten, wo andere Urlaub machenEinen sicheren Arbeitsplatz in den AlpenRaum für eigene Ideen und kulinarische KreativitätEin motiviertes Team mit familiärem Arbeitsklima
Faire Vergütung und Benefits innerhalb der ALPS RESORTS Gruppe
Requirements:
Ihr Profil – Gastgeber*in aus Leidenschaft in der KücheMehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. Küchenchef oder Sous-Chef)Abgeschlossene Kochausbildung und fundierte Fachkenntnisse in moderner sowie traditioneller KücheAusgeprägte Führungsqualitäten, Teamgeist und KommunikationsstärkeOrganisationsgeschick und Freude an effizientem ArbeitenSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für kulinarische ErlebnisseKlingt nach Ihrer neuen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Küchenchef (m/w/d) für die ALPS Kitchen Berwang! *Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter in gleichem Maße *Bei ALPS RESORTS sind wir stolz auf unsere Vielfalt und Chancengleichheit. Wir ermutigen Menschen aller Geschlechter, Hintergründe und Fähigkeiten zur Bewerbung