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Chef de service (m/w) gastgeber/in mit perspektive zur stellvertretenden betriebsleitung

Hallein
Cinématte Restaurant Bar
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 17 Std.
Beschreibung

Werde Teil einer Berner Institution – mit Herz, Feuer und Aussicht auf mehr.
Seit über 25 Jahren lebt die Cinématte Gastfreundschaft auf hohem Niveau – Restaurant, Bar, Terrasse und Eventlocation in einem.
Unsere bisherige stellvertretende Betriebsleiterin macht sich zusammen mit dem Küchenchef selbständig – und deshalb suchen wir Dich!!!
Eine Gastgeberpersönlichkeit, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und die Cinématte aktiv mitzugestalten.

Anstellungsart: Vollzeit


* Gastgeber:in sein – mit Stil, Charme und Persönlichkeit
* Operative Leitung des Service bei Restaurant- und Bankettbetrieb
* Planung und Koordination von Anlässen, eng mit Küche und Inhaber
* Mitarbeit bei administrativen Aufgaben (Dienstplanung, Abläufe, Bestellungen)
* Mitgestaltung des Getränkeangebots (Weine, Bar, Drinks)
* Schrittweise Übernahme der stellvertretenden Betriebsleitung

* Erfahrung im Speise- und Bankettservice (Pflicht), idealerweise mit Ausbildung
* Gastgeber:in aus Leidenschaft, belastbar und präsent
* Du sprichst Schweizerdeutsch, Fremdsprachen von Vorteil
* Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Freude an Teamführung
* Kenntnisse oder Ausbildung als Koch/Köchin sind ein Plus
* Offenheit für unregelmässige Arbeitszeiten im Gastro-Alltag

* Ein lebendiger Betrieb mit Charakter und langjährigem Renommee
* Ein kollegiales Team mit viel Herzblut
* Abwechslungsreiche Einsätze: vom À-la-carte-Abend über Bankette bis zu Parties bis 100 Personen
* Raum für Eigenverantwortung und persönliche Entwicklung
* Perspektive zur stellvertretenden Betriebsleitung


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