Die Reiselust hat dich gepackt……
……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten!
Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Auf deiner Reise erwartet dich:
- Verantwortlich für den einwandfreien Ablauf in der Patisserie
- Verantwortung über die Dessertgestaltung für die Menüs
- Zubereitung verschiedener Desserts für Menüs, Buffets und á la Carte
- Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
- Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
- Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Profil
Im Gepäck hast du:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Konditor
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position erwünscht
- Umfassendes Produkt- und Fachwissen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität
- Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
- Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Wir bieten
Deine Pauschalreise zu uns ins Posthotel Achenkirch inkludiert:
- Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
- Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
- Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
- Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
- Kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
- Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
- Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
- Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
- Teilnahme an Teamreisen
- Sportkurse wie z.B. Yoga
- Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge
- Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK
- Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch