Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort – zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Wir verfügen über 107 Zimmern und Suiten im viktorianischen Stil. Im Bistro erleben unsere Gäste charmante Gastlichkeit in gediegener Atmosphäre. Im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen und Geniessen ein. In unseren Tagungs- und Banketträumlichkeiten werden alle Anlässe zu einem eindrucksvollen Ereignis. Anstellungsart: Vollzeit Einsatz auf verschiedenen Küchenposten Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / Hotellerie Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung Kochbegeisterung, Motivation und Engagement Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe Treueprämie 5 Wochen Ferien Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung Du- & \"Heartist\"-Kultur Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement JBRP2_AT