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Koch:köchin (m/w/d)

Elbigenalp
VAYA Group
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 8 Std.
Beschreibung

Über unsFür unser VAYA Lechtal in Elbigenalp suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n qualitätsbewusste:n und engagierte:n Koch:Köchin (m/w/d).Deine QualifikationenAbgeschlossene, berufsspezifische AusbildungGerne mehrjährige Erfahrung als Chef de PartieKostenbewusstes ArbeitenFachkenntnisse über den Umgang mit allen SicherheitsbestimmungenDeine AufgabenEigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnWarenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche InventurErstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefGewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung derHygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen (HACCP)Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&BDeine VorteileMonatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder SozialversicherungStaff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYAKollegiales Umfeld in einem motivierten TeamMöglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der GruppeZahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum HotelmanagerWeiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-TagewocheKostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der WocheKostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)Die VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit rund 26 Häusern in 17 Destinationen und verfügt über eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Der Fokus liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial angesiedelt.Ob an einem unserer Hotelstandorte oder als Mitarbeiter*in in unserem HQ: die Karrieremöglichkeiten bei VAYA sind vielfältig.Komm in unser Team und #getthevibe - wir freuen uns auf Dich

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