Im LKH Univ. Klinikum Graz werden jährlich über 80.000 Patient*innen auf mehr als 100 unterschiedlichen Stationen & Bereichen behandelt. Für die Pflege & andere Fachexpert*innen verschiedenster Berufsgruppen bedeutet das ein abwechslungsreiches und forderndes Arbeitsumfeld, gepaart mit der Möglichkeit Prozesse mitzugestalten und sich fachlich und persönlich weiter zu entwickeln.\"Koch dir dein eigenes Süppchen\"Endlich selbstständig - Du möchtest dein eigenes Einkommen und zusätzlich noch eine Top-Ausbildung zum*zur Koch*Köchin erhalten? Wir bieten dir genau das!Für unsere Großküche am LKH-Univ. Klinikum Graz suchen wir motivierte Lehrlinge.
Die wichtigsten Tätigkeiten und Aufgabenbereiche auf einen Blick:Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.Speisen je nach Rezept unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken wie Braten, Grillen, Backen und Kochen zubereitenDie Speisen würzen und abschmecken, sowie auf Tellern anrichtenSpeisepläne und Menüfolgen erstellenEinkauf bzw. die Bestellung von Lebensmitteln planen und organisierenEinkaufs- und Lagerlisten erstellen; Lebensmittel fachgerecht lagernQualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren
Fachlich:Abschluss der 9-jährigen Schulpflicht vor Lehrbeginn (Zeugnis erforderlich)Positiv abgeschlossene 8. Schulstufe (Zeugnis erforderlich)Absolvierung unseres KAGes-LehrlingstestsSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftPersönlich:Gute UmgangsformenHohe LernbereitschaftSauberkeit, gepflegtes und höfliches AuftretenTeamfähigkeitAusgeprägtes Interesse am KochenWir sind uns als Gesundheitsunternehmen unserer Vorbildwirkung und unserer Verantwortung sehr bewusst. Bei Antritt Ihrer Tätigkeit sind folgende Immunitäten Voraussetzung:Masern, Mumps, RötelnVaricellen (Schafblattern)Hepatitis AHepatitis B
Zusätzliche UrlaubstageGehaltssprüngeBezahlte MittagspauseGesundheitsförderungFort- und WeiterbildungWillkommensveranstaltungJobticket oder JobradWeitere Infos zu unseren BenefitsGehaltsschemaLehrlingseinkommen Köchin*Koch (Stand: 2025)
* Lehrjahr: € 1.050,00
* Lehrjahr: € 1.180,00
* Lehrjahr: € 1.400,00
* KAGes Gehaltsansätze
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