Hinterstoder - Wurzeralm Bergbahnen AG ist der touristische Leitbetrieb in der Urlaubsregion 360° Alpenland.
Wir suchen für die Wintersaison 2026/27 einen/eine Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Berggastronomie!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Deine Aufgaben
* Operative Leitung des Restaurantbetriebs
* Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Eventgeschäft
* Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung
* Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
* Führungserfahrung, idealerweise in der (Berg-)Gastronomie
* Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Gastgeberherz
* Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten dir:
* Einen modernen Arbeitsplatz mitten in den Bergen
* Flache Hierarchien und ein Team, das zusammenhält
* Arbeiten dort, wo andere Urlaub machen – mit Panoramablick inklusive!
* Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (nur Tagdienst zum Betrieb der Bergbahn)
* Unterkunft nach Absprache möglich
* Bezahlung laut Kollektiv ab € 2.477,00, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation
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