Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.
Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen.
Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung auf den verschiedenen Posten im täglichen Service
Mithilfe bei der Mise en Place und im Service
Sorgfältige Vorbereitung und Verarbeitung von hochwertigen Produkten
Mitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts
Unterstützung bei Events und im à la carte Service
Enge Zusammenarbeit im Team – auf Augenhöhe
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Leidenschaft für frische Produkte & moderne Küche
Interesse an internationalen Einflüssen (Peru × Korea)
Teamgeist, Verlässlichkeit und sauberes Arbeiten
Ruhe auch in intensiven Servicezeiten
Ein modernes, urbanes Küchensetup mit klarem Konzept
Viel Abwechslung: Lunch, Brunch, Dinner & Events
Raum, dich einzubringen und mitzugestalten
Ein motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
Ein Ort, an dem sich Qualität und Leichtigkeit verbinden
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