Über uns:Drei komfortable und familienfreundliche IFA Kleinwalsertal Hotels: IFA Alpenrose 3* Hotel, IFA Wildental 4* Hotel und IFA Breitach 3* Apartments sind zentral am Ortseingang von Mittelberg gelegen, nur wenige hundert Meter vom Sessellift und der Walmendingerhornbahn entfernt. Kleinwalsertal, das bedeutet faszinierende österreichische Bergwelt, beeindruckende Aussichten und Natur im Überfluss. Jeder unserer Gäste stellt persönliche Ansprüche an seinen Urlaub im Kleinwalsertal.Join our Team!In unserem 4-Sterne-Hotel mit gehobenem à la carte Restaurant suchen wir Dich alsengagierten Koch / Chef de Partie (m/w/d), der nicht nur mit kocht, sondern auch mitdenkt, mitgestaltet und Verantwortung übernimmt.
Anstellungsart: Vollzeit
Eigenständige Führung und Organisation eines Küchenpostens im à la carte Bereich.Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte nach unseren Qualitätsstandards.Aktive Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Souschef bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte.Verantwortung für Mise en Place, Warenbestellungen & Wareneinsatz in deinemBereich.Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung.Leidenschaft für frische Produkte und kreatives Kochen.Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise.Teamgeist und eine selbstständige, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise.Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl.Gute Deutschkenntnisse (mind. B1 Niveau) – weitere Sprachen sind von Vorteil.
13. und 14. Brutto-MonatsgehaltZahlung nach Kollektivvertrag, ggf. übertariflich je nach QualifizierungEin motiviertes und aufgeschlossenes Teamkostenfreie Unterkunftsmöglichkeiten in Gehweite zum HotelHochwertige, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittag-und Abendessen)Rund um die Uhr geöffnetes Gym in unserem HotelUnbefristeter Arbeitsvertrag (Jahresstelle)Interne Schulungen und WeiterbildungsmöglichkeitenMitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm mit bis zu 500,00 € brutto Prämie pro EmpfehlungBereitstellung und Reinigung der ArbeitskleidungRabatte auf Übernachtungen in der weltweiten IFA-GruppeRabatte auf Übernachtungen in den IFA Hotels für Family&Friends
JBRP2_AT