Limmatstrasse 40
8005 Zürich
www.mtnd.ch
Anstellungsart: Vollzeit
* Leitung des Bar- und Servicestationen inkl. aktiver Mitarbeit im Tages- und Abendbetrieb
* Gästebetreuung & Verkauf: Beratung am Gast sowie korrekte Kassen- und Zahlungsabwicklung
* Eventbetreuung von A–Z (Bankette, Apéros, Veranstaltungen) inkl. Vor- und Nachbereitung
* Führung & Einsatzplanung: Schulung, Coaching und Koordination der Mitarbeitenden inkl. Arbeitszeit- und Pausenmanagement
* Qualität, Hygiene & Organisation: Einhaltung von HACCP, Pflege von Checklisten, Bestellwesen sowie Weiterentwicklung von Standards und Rezepturen
* Team- und Betriebsverantwortung: Gästefeedback, Mitarbeit bei Rekrutierungen und enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und HR
* Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung (mind. 3 Jahre) mit Führungserfahrung
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und PC-Anwendungen
* Hands-on-Mentalität, hohe Eigenverantwortung sowie selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
* Flexibel, belastbar und tolerant gegenüber anderen Kulturen
* Gastgeber:in aus Leidenschaft mit Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit
* Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
* Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
* Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
* 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten
* Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
* Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst
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