DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resortist eines der führenden 5-Sterne Resorts im Alpenraum. DAS EDELWEISS Team setzt durch Innovation, Empowerment und Entwicklung neue Maßstäbe der österreichischen Hotellerie. Wir begeistern unsere Gäste mit einem außergewöhnlichen Angebot an Zimmern und Suiten im alpin-modernen Stil, sowie unserem 7.000 m² großen EDELWEISS Mountain Spa. Die Hauben-prämierte EDELWEISS Mountain Cuisine verwöhnt in exklusiven Restaurants sowie Stuben und stellt die Verwendung heimischer Zutaten in den Fokus. Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der "Marktplatz", das "Sakura", die Wein Bar „Kork & Gloria“ und unser Steakrestaurant „Sirloin Grill & Dine“.
Zur Vervollständigung unseres bestehenden F&B-Teams suchen wir einen
Jungsommelier (m/w/d)
Dein persönliches Wirkungsfeld:
* Mitführung unserer Weinbar „Kork & Gloria“ inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben
* Mitverantwortung für unsere Weinkarte mit über 1.000 nationalen und internationalen Weinen
* Unterstützung bei den Bestellungen, Warenkontrolle und der Lagerführung
* aktiver Weinverkauf am Gast
* Weinkellerpflege
* aktiver Weinverkauf am Gast und Mitarbeit im operativen Geschäft
Deine persönlichen Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe und einer Sommelier-Ausbildung
* Ausgezeichnete Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
* Engagement, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Respektvoller Umgang mit unserem Team und den Gästen
* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenlose Verpflegung
(3x täglich)
Ermäßigungen auf
hoteleigene Leistungen
Weiterbilungen & Schulungen,
mit Aufstiegschancen
Modernes Mitarbeiterhaus
mit Wlan & Parkplatz
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort | Unterbergstraße 65 | 5611 Großarl | +43 664 88 440 808
www.edelweiss-grossarl.com | karriere@edelweiss-grossarl.com
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