Allgemeines:
Hier backen Profis: In den acht regionalen INTERSPAR-Bäckereien wird echtes Handwerk noch großgeschrieben. Nach klassischen Rezepturen produzieren die Bäcker: innen und Konditor: innen tagtäglich regionale und saisonale Schätze für alle INTERSPAR Hypermärkte sowie zahlreiche EUROSPAR- und SPAR-Supermärkte in ganz Österreich.
Profitiere von den zahlreichen Benefits bei INTERSPAR:
• Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme
• 5%-Treuebonus auf deinen Jahreseinkauf bei INTERSPAR, EUROSPAR & SPAR
• Beitrag zur Mittagsverpflegung
• Vergünstigungen bei Versicherungen
• Mitarbeiter:innen - Events und Ausflüge
• Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle u.v.a.
Ihre Aufgaben:
1. Sie begleiten fachlich die Rohstoff-Neulistung, -Spezifikationsprüfung und
Reklamationsabwicklung (inkl. Zusammenstellung aller Unterlagen für die SPAR-
Deklarationsabteilung und Prüfung von Zutatenlisten)
2. Sie organisieren und begleiten die Wareneingangskontrolle (Rohstoffmonitoring)
3. Sie setzen Mitarbeiter:innen-Schulungen um und übernehmen die Beratung der
Produktionsleitung in sämtlichen Qualitätssicherungs-Belangen
4. Sie führen Produktkontrollen und -untersuchungen durch
5. Sie leiten interne Audits im Sinne der guten Hygiene-Praxis und des HACCP-Konzeptes (inklusive
vorschriftsmäßiger Dokumentation, Ergebnisbesprechung sowie Maßnahmenempfehlung)
6. Sie prüfen laufend die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie Zertifizierungsanforderungen
Ihr Profil:
7. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie und/oder -
Produktion
8. Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
9. Verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit
10. Hohe Kommunikationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
11. Umfassende Kenntnisse der geltenden Hygiene-Richtlinien und der branchenspezifischen
Vorgaben
12. Grundlegendes Know-how im Umgang mit Kennzahlen und den gängigen Office-Programmen
Unser Angebot an Sie:
13. Einen Lohn, der sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Der Mindestlohn beträgt laut Kollektivvertrag 2.,33 Euro brutto pro Monat. Eine Überzahlung bzw. höhere KV-Einstufung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung ist möglich.