Die Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH, der größte Beherbergungs- und Gastronomiebetrieb des Burgenlandes, bietet über 1200 Gästebetten und verwöhnt mit mehr als 500.000 frisch zubereiteten Mahlzeiten pro Jahr in Großküchen, À-la-carte-Restaurants, Gemeinschaftsverpflegung, Eventlocations, Caterings und Klinikbistros. Vom Schülerheim über Aktivhotels bis hin zu namhaften Eventlocations sorgen unsere durchdachten gastronomischen Konzepte dafür, dass sich Gäste und Kund:innen kulinarisch und wohnlich jederzeit rundum wohlfühlen. Mit Qualität, Verlässlichkeit und Liebe zum Detail begleiten wir unsere Gäste durch alle Lebensphasen und machen jeden Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.
Mehr über unsere vielfältigen Geschäftsbereiche und unser Engagement erfahren Sie auf Gästehäuser und Küchen Burgenland.
Zur Verstärkung unsers Teams suchen wir ab sofort für den Dienstort Pinkafeld eine:n engagierte:n
Mitarbeiter:in Buffets und Automaten (m/w/d)
Vollzeit (40 Std.)
Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung der Leitung Klinik-Cafeterias, der FH Mensa Pinkafeld und Schulbuffets im operativen Tagesgeschäft sowie bei Catering-Veranstaltungen
- Verantwortung für die operative und administrative Betreuung des Automatenbetriebs, einschließlich Bestückung, Wartung, Servicierung und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
- Weiterentwicklung und Optimierung von Prozessen, Abläufen sowie des Telemetriesystems zur Steigerung der Effizienz und Automatenperformance
- Planung, Durchführung und Koordination von Preis- und Artikelanpassungen sowie Erstellung und Sicherstellung eines aussagekräftigen Reportings
- Schnittstellenfunktion zwischen Automatenbetrieb und Buchhaltung zur Gewährleitung reibungsloser administrativer Abläufe
- Kontrolle und Abrechnung der Kassensysteme
- Verantwortung für die Schulung und fachliche Weiterentwicklung von Stellvertretungen sowie Sicherstellung des Wissenstransfers
Profil
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Technisches Verständnis sowie handwerkliches Geschick
- Erfahrung im Bereich Automatengeschäft von Vorteil
- IT-Affinität
- Problemlösungskompetenz
- Flexibilität sowie Bereitschaft zu Einsätzen an allen Standorten der GHKB
- Führerschein B
Wir bieten
- Ermäßigte, frisch zubereitete biozertifizierte Mahlzeiten für alle Mitarbeitenden der GHKB
- Top-Vergünstigungen & Gratis-Leistungen mit der Burgenland Card
- Wertschätzendes Betriebsklima, kollegialer Teamspirit und ein sicherer Arbeitsplatz
- Wir setzen auf faire Bezahlung – bei uns gilt der burgenländische Mindestlohn von 3.212,70 Euro brutto bei Vollzeitbeschäftigung und unterliegt dem Kollektivvertrag des Hotel- und Gastgewerbes. Ihre Vergütung richtet sich nach Qualifikation und Berufserfahrung.