Über uns
Einsatz zeigen. Qualität leben. Genussmomente gestalten - werde.
Chef de Partie Position
Ab Juni 2026 im VAYA Galtür.
Deine Aufgaben
* Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
* Herstellung und Zubereitung von Speisen
* Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
* Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
* Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
* Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Dein Profil
* Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung (Koch)
* Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Koch
* Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse zum Umgang mit entsprechenden Sicherheitsbestimmungen
* Eigenständige und serviceorientierte Arbeitsweise
* Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohes Maß an Engagement
* Deutsch- oder Englischkenntnisse
Deine Vorteile
* Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
* Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
* Mitarbeiterrabatt auf F&B
* Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
* Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
* Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
* Regelmäßige Firmen- und Teamevents
Galtür begeistert mit seinem Charme eines idyllischen Tiroler Dorfes und der atemberaubenden Silvretta Hochalpenstraße, umrahmt von zwei Sejalen. Unser VAYA Galtür liegt im Zentrum des Dorfes und somit in idealer Lage für sportliche Aktivitäten, alpine Abenteuer und effektives Höhentraining in 1.600 Metern Seehöhe, sowohl in Winter als auch im Sommer.
Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente – wir freuen uns auf Dich!
Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.
Die VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit rund 26 Häusern in 17 Destinationen und verfügt über eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Der Fokus liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.
In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial angesiedelt. Ob an einem unserer Hotelstandorte oder als Mitarbeiter in unserem HQ: die Karrieremöglichkeiten bei VAYA sind vielfältig.
Komm in unser Team und #getthevibe – wir freuen uns auf Dich!
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