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Restaurantleiter (m/w/d) start ab sofort oder nach vereinbarung. job in hinterglemm lilylifesty[...]

Saalbach-Hinterglemm
Familienresort Ellmauhof
Restaurantleiter
€ 100.000 - € 125.000 pro Jahr
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

Gut gelegen auf einer Anhöhe in Hinterglemm mit prachtvollem Blick auf das Bergpanorama, steht der Ellmauhof für edle Familienzeiten. Alle Generationen kommen im Familienhotel in Saalbach Hinterglemm zusammen - vom Baby bis zu den Urgroßeltern - um gemeinsame Erlebnisse für das Familienalbum zu sammeln. In "Glemb" warten zu jeder Jahreszeit vielfältige alpine Abenteuer. Allein die sanft wirkenden Grasberge halten ein unglaubliches Programm parat. Dieses Naturjuwel wird mit tollen Initiativen direkt am Ellmauhof ideal begleitet. Wellness, Reiten, Kinderwelt, Kulinarik, gelebte Landwirtschaft und die Natur entdecken sind nur ein kleiner Auszug, was Familienmenschen hier erwartet.

Sowie die Liebe zu den Bergen, den Pinzgauern und der Zeit am Ellmauhof .

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Koordination des Service und Bar Teams mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung

Tischplan erstellen

Dienstplan gestalten mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung

Tägliches Service Küchenmeeting abhalten

Führung einer Station

Betreuung unserer Gäste beim Frühstück, Mittag, Nachmittag,- und Abendessen

Mice en Place Arbeiten

Arbeiten mit unserem Hotelkit & Ellmauhof Leitfaden

Einschulung neuer Kollegen/innen

Vorbildfunktion bei unseren Lehrlingen und Praktikanten und Commis de Rangs Chef de Rangs

Einhaltung unserer Hygiene-Richtlinien laut HACCP Standards

Einbringen von neuen Ideen erwünscht

Profil

Start ab Sofort oder nach Vereinbarung bis 4.4.2027

Start-up mit einer Begleitperson aus deinem Fachbereich

45 Stunden - 5 Tage Woche

Leistungsgerechte Entlohnung € 2362,00 netto/Monat, extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 300,00 netto/Monat

40 Stunden 4 Tage Woche

Leistungsgerechte Entlohnung € 2133,00 netto/Monat, extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 266,- netto/ Monat

13. und 14. Monatsgehalt / Weihnachts und Urlaubsgeld

Geregelte Arbeitszeiten mit individueller Urlaubsplanung in einer Saison- oder Jahresstelle

Attraktives Arbeitsumfeld mit individueller Aufstiegsmöglichkeit

Interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet

Fort- und Weiterbildungsprogramm "Ellmauhof" genau auf dich zugeschnitten

Großzügiger Family und Friends Rabatt für Übernachtungen (auch im Schwesternhotel)

Unterbringung der eigenen Kinder im Hotelkindergarten sowohl in der Ferienzeit als auch auf Dauer, damit auch die Kleinen in guten Händen sind

Kostenfreie Teilnahme am Aktiv- und Vitalprogramm, Wander- sowie Sportprogramm

Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes

Vergünstigungen bei den Kinderhotels Europa

40 % Rabatt auf Massagen, Kosmetikanwendungen, Kinderschwimmkurs, im Shop sowie in unserer Reitakademie

30% Rabatt pro Übernachtung für Deine Familienmitglieder, auch in unserem Schwesterhotel Thomsn (Je nach Verfügbarkeit)

Work & Life: - 30 % Rabatt auf Liftkarten für die Region damit auch du den ein oder anderen Panorama Wanderweg kennenlernst

Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen

Unterbringung im modernen Team Haus, welches dir vollausgestattet zur Verfügung steht

Arbeitsbekleidung wird zum Teil zur Verfügung gestellt

Wir bieten

Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon mehrere Jahre

Berufserfahrung in der 4- bzw. 5-Sterne Hotellerie

Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem

Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen und Einbringung neuer Ideen

Selbstständiges, organisiertes und gastorientiertes Arbeiten

Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und verliere nie das Lächeln, auch nicht in stressigen Situationen

Aufgeschlossen gegenüber Kindern, Gästen und Kollegen/innen

Begeisterung für Aus- und Weiterbildungen

Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und Liebe zur Hotellerie

Nicht nur Zuverlässigkeit sondern auch Verantwortungsbewusstsein zählen zu deinen Stärken

JBG81_AT

#J-18808-Ljbffr

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