Inserat online seit: 16 Juni
Aufgaben der Stelle
5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien. Anstellungsart: Vollzeit Eigenständige Herstellung und Präsentation hochwertiger Desserts, Törtchen, Pralinen, Eisvariationen und Gebäcke Vorbereitung des Mise en Place kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte Mise en Place sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Bereich Patisserie Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Mitarbeit bei Banketten, Events, Afternoon Teas und À-la-carte-Service Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie selbständiges & flexibles Arbeiten Teamfähigkeit und Belastbarkeit Kreativität und Liebe zum Detail Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ein angenehmes Betriebsklima Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung Mitarbeiter-Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen Weiterbildungsmöglichkeiten Geregelte Dienstzeiten 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE) 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE) Family & Friends Preise in den Holleis Hotels Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit) Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos JBRP2_AT
