Du kochst nicht nur dein eigenes Süppchen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Ab der kommenden Wintersaison (Mitte Dezember 2025)
suchen wir im Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen im Zillertal:
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Beilagen, Suppen, vegetarischen Gerichten, Vorspeisen und auch für typische Tiroler Klassiker wie Schweinehaxe, Spareribs und Schweinsbraten.
Klingt deftig? Ist es auch - und richtig lecker.
Zu deinen Aufgaben gehören:
* Zubereitung von Gemüse, Kartoffel-, Reis- und Teigwarenbeilagen
* Herstellung von Suppen, Eierspeisen & vegetarischen Gerichten
* Einhaltung von HACCP & Sauberkeit in deinem Bereich
* Enge Zusammenarbeit mit dem Saucier & anderen Posten
* Unterstützung bei Bestellung & Lagerung
Du trägst mit deiner Arbeit wesentlich zur Qualität & Konsistenz unserer Gerichte bei.
Profil
* Teamfähigkeit & Kollegialität
* Interesse an Qualität & Weiterbildung
* Sauberes, gepflegtes Auftreten
* Fairness, Ehrlichkeit & Diskretion
* Flexibilität im Küchenteam
* Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
* Kost & Logis frei im Einzelzimmer
* Top-Bezahlung deutlich über Kollektiv - mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation & Leistung
* Ein familiäres Arbeitsumfeld, geprägt von echter Tiroler Gastfreundschaft, gelebter Tradition und Herzlichkeit
* Ein Arbeitgeber, der Leistung nicht nur fordert, sondern auch würdigt
Warum Perauer?
Weil wir nicht nur Gastgeber sind - wir sind leidenschaftliche Tiroler, die ihren Beruf lieben.
Und weil unsere Mitarbeiter mehr sind als nur "Personal" - sie sind Teil der Familie.
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