Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.
Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das \"Grand Restaurant\" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant \"Kronenstübli\" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant \"Le Pavillon\" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Führung eines Teams von Commis de Rang und Servicemitarbeitern
Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken entsprechend ihrer Vorlieben und Einschränkungen
Verantwortlich für die ordnungsgemäße Eindeckung und Dekoration der Tische
Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich oder vergleichbare Berufserfahrung
Mehrjährige Erfahrung im Bereich Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
Gute Kenntnisse in Wein- und Getränkekunde sind von Vorteil
Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Druck einen exzellenten Service zu gewährleisten
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
Sehr gute Deutschkenntnisse, idealerweise auch Italienisch oder Englisch.