Zu deinen Aufgaben gehört unter anderem:
* Führung unserer Restaurants Stuben (Frühstück, Mittagessen, Abendmenü), Abteilungsleitung
* selbstständiges Arbeiten mit eigener Personalverantwortung
* Dienstplanung, Einweisung und regelmäßige Schulung des Servicepersonals
* Koordination und Verantwortung sämtlicher Prozesse und Abläufe im Restaurant Stuben
* Gewährleistung, Durchsetzung und Weiterentwicklung von Standards und Serviceabläufen
* Besonderes Augenmerk auf den Tischplan und die Einteilung
* Gastgeber für unsere Gäste am Abend, aktives Mitarbeiten mit dem Team
Das bringst Du mit:
* mehrjährige Berufserfahrung in der Lifestyle Gastronomie
* entspannte Umgangsformen, den Kontakt mit Menschen magst Du
* umfassendes Produktwissen in den jeweiligen Fachbereichen (Speisen, Getränke)
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kreativität und eine offene Persönlichkeit
* sehr sichere Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil