Zu deinen Aufgaben gehört unter anderem: • Führung unserer Restaurants Stuben (Frühstück, Mittagessen, Abendmenü), Abteilungsleitung • selbstständiges Arbeiten mit eigener Personalverantwortung • Dienstplanung, Einweisung und regelmäßige Schulung des Servicepersonals • Koordination und Verantwortung sämtlicher Prozesse und Abläufe im Restaurant Stuben • Gewährleistung, Durchsetzung und Weiterentwicklung von Standards und Serviceabläufen • Besonderes Augenmerk auf den Tischplan und die Einteilung • Gastgeber für unsere Gäste am Abend, aktives Mitarbeiten mit dem Team Das bringst Du mit: • mehrjährige Berufserfahrung in der Lifestyle Gastronomie • entspannte Umgangsformen, den Kontakt mit Menschen magst Du • umfassendes Produktwissen in den jeweiligen Fachbereichen (Speisen, Getränke) • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kreativität und eine offene Persönlichkeit • sehr sichere Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil