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Assistant bankett operation manager 100% (w/m/i)

Bregenz
Grand Resort Bad Ragaz
Director of Operations
Inserat online seit: 21 April
Beschreibung

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.
Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben
Als Assistant Bankett Operation Manager stellst du die optimale Organisation des gesamten Meetings & Events Bereichs im Sinne der Gästeerwartungen und Wirtschaftlichkeit sicher, dazu gehören ebenfalls
* Zentrale Ansprechperson für kleinere und grössere Veranstaltungen und operative Begleitung vor Ort
* Betreuung von Meetings und Events während der Durchführung sowie Koordination aller beteiligten Supportstellen wie Service, Technik und Logistik
* Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch aktive Kontrolle der Servicequalität während den Anlässen
* Planung und Koordination sämtlicher Bestellungen für Veranstaltungen sowie Überwachung der Abläufe
* Operative Umsetzung der vorgegebenen Function Sheets im Tagesgeschäft der Veranstaltungen
* Optimierung operativer Prozesse im Bankettbereich unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
Dein Profil
Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und bringst Erfahrung im Bankett oder Eventbereich mit. Zusätzlich bringst du mit
* Erste Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
* Gutes Verständnis für operative Abläufe sowie wirtschaftliche Zusammenhänge im Eventbereich
* Strukturierte Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und Prioritäten zu setzen
* Proaktive und lösungsorientierte Denkweise
* Teamorientierte Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen wie Küche, Service und Technik
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten

* Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
* Gratis Tickets Tamina Schlucht
* Probeschlafen nach bestandener Probezeit
* Bis 50% Rabatt in den Restaurants
* Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

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