DAS SIND DEINE TATIGKEITEN * Leitung des Gusto Restaurants inkl. Mitarbeiterfuhrung * Selbstandige Zubereitung vorbereiteter Speisen mit Sicherstellung einer ansprechenden Produktprasentation * Bestellung und Rohertragsuberwachung (monatliche Inventur) * Gestaltung des wochentlichen Menuplans * aktive Bedienung unserer Gaste im Theken Verkauf inkl. Kassiertatigkeit * Verantwortung fur Einhaltung der Sauberkeits und Hygienerichtlinien * Verantwortung fur Umsatz, Kosten und Ertragsentwicklung im eigenen Bereich * Verstarkung des Fuhrungsteams im Markt * Einschulung neuer Mitarbeiter*innen DAS INGST DU MIT * abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprufung) oder vergleichbare Erfahrung * Fuhrungserfahrung von Vorteil * Freude am aktiven Verkauf * Kalkulationskenntnisse wunschenswert * absolutes Hygiene und Frischebewusstsein DAS BIETEN WIR * regelmasige Arbeitszeiten (MO