Sie sind mit Begeisterung Gastgeber und durch Ihr souveränes und zuvorkommendes Auftreten liegt Ihnen der Umgang mit anspruchsvollen Gästen? Zudem sind Sie eine dynamische und motivierte Persönlichkeit, die auch gerne ihr Team begeistert?
Dann sind Sie unser(e) Restaurantleiter/In für unser Silvio Nickol Gourmet Restaurant!
Wir sind eines der führenden Restaurants des Landes, ausgezeichnet mit 2 Guide Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben. Wir sind ein Restaurant mit vielen Stamm- und internationalen Gästen an einem der schönsten Orte Wiens. Vor allem aber sind wir ein kleines und kollegiales Team, das neben der notwendigen Ernsthaftigkeit gerne gemeinsam Spaß an der Arbeit hat.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie stellen den reibungslosen Ablauf im Restaurant sicher und sind für die Einhaltung der hohen Servicestandards verantwortlich
Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unserem Küchen- und Serviceteam
Sie überzeugen mit ausgezeichneten Produktkenntnissen (Wein und Küche), einem sicheren Umgang mit anspruchsvollen, internationalen Gästen, sowie einem sehr hohen Qualitäts- und Servicebewusstsein
Kollegiale Zusammenarbeit mit der Reservierungsabteilung und dem Event Sales Team
Mit Teamgeist, Motivation und Führungsstärke begeistern Sie Ihr Team
Eine abgeschlossene Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie (Hauben und Michelin Sterne Erfahrung von Vorteil)
Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus
Hoher Qualitätsanspruch, Teamfähigkeit und Freude an Ihrer Tätigkeit
Kollegialität, positive & herzliche Ausstrahlung
Begeisterung für die Arbeit in der Spitzengastronomie
Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team
Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
Uniform und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
50% auf ausgewählte F&B Leistungen
Zentral erreichbarer Arbeitsplatz in der Inneren Stadt
Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt
Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
Vergünstigte Zimmerraten in den Leading Hotels of the World rund um die Welt
Vergünstigte Zimmerraten in den anderen Hotels der HVLL Gruppe
Mitarbeiterevents und weitere Benefits
Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, im dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht
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