Kochen ist mehr als ein Job – es ist Leidenschaft! Willst du das erleben? Dann bist du bei uns genau richtig! Im Schlossberg Restaurant arbeitest du nicht nur hoch über den Dächern von Graz, sondern mitten in einer Küche, in der Qualität, Teamgeist und echtes Handwerk zählen. Bei uns bekommst du früh Verantwortung, lernst von Profis und entwickelst dich Schritt für Schritt zu einer starken Persönlichkeit in der Küche. Während deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alles, was du brauchst, um in der gehobenen Gastronomie durchzustarten: Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche Vor- und Zubereitung von hochwertigen, regionalen & saisonalen Gerichten Kennenlernen von klassischer Küche & modernen, kreativen Techniken Sauberes Arbeiten nach Hygiene- und Qualitätsstandards Organisation & Teamwork im Küchenalltag Schrittweise Übernahme von Verantwortung - je mehr du kannst, desto mehr darfst du Begeisterung fürs Kochen & echtes Interesse an Lebensmitteln Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln Zuverlässigkeit, Teamgeist und Einsatzbereitschaft Freude an praktischer Arbeit und einem lebendigen Arbeitsalltag Pflichtschulabschluss Umfassende Ausbildung mit persönlicher Begleitung Junges, hilfsbereites Küchenteam, das zusammenhält Kostenloses Mitarbeiteressen Arbeitskleidung Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Grossauer Unternehmensgruppe Lehrlingsentschädigung lt. Kollektivvertrag (1. Lehrjahr: € 1.050 brutto Trinkgeld) Bereit für deinen Start in der gehobenen Gastronomie? Dann bewirb dich jetzt online und werde Teil unseres Teams am Schlossberg! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Lass uns gemeinsam großartige Gerichte zaubern ✨