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Outlet manager (m/w/d)

Salzburg
Rosewood Schloss Fuschl
Inserat online seit: 8 April
Beschreibung

Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg.

Für eines unserer gastronomischen Outlets suchen wir eine engagierte, serviceorientierte und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als Outlet Manager (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Gesamtverantwortung für den reibungslosen und wirtschaftlichen Betrieb des Outlets
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service‑Teams
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses auf höchstem Qualitätsniveau
- Aktive Gastgeberrolle und Aufbau nachhaltiger Gästebeziehungen
- Verantwortung für Dienstpläne, Budget, Kostenkontrolle und Inventuren
- Umsetzung und Weiterentwicklung von Service‑Standards und SOPs
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar, Sommelier sowie weiteren Abteilungen
- Professionelles Handling von Gästefeedback und Reklamationen

Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im gehobenen oder luxuriösen Umfeld
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
- Sehr gute Führungs‑ und Kommunikationsfähigkeiten
- Unternehmerisches Denken sowie Zahlen‑ und Kostenverständnis
- Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Organisationstalent und Belastbarkeit

Wir bieten

- Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
- Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
- Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside
- Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
- Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
- Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit

Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 2.330,-.

Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

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