Wir l(i)eben Inklusion! wienwork-integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein gemeinnütziges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit arbeitsmarktpolitischem Auftrag. Wir ermöglichen Menschen mit Behinderungen, chronischen Erkrankungen oder langzeitarbeitslosen Menschen die selbstbestimmte Teilhabe am Wirtschafts- und Gesellschaftsleben. Mit unseren Geschäftsfeldern, Dienstleistungen und Projekten sind wir auf zahlreichen Standorten in Wien präsent. Wir l(i)eben soziale Verantwortung und suchen Menschen, welche diese Werte ebenso l(i)eben. Anstellungsart: Vollzeit Operative Leitung eines gastronomischen Betriebs mit sozialökonomischem Fokus. Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben (Lebensmittelrecht, Hygiene, behördliche Auflagen). Führung und Einsatzplanung eines kleinen Teams. Weiterentwicklung des Betriebskonzepts sowie Planung und Umsetzung von Verkaufs- und Marketingmaßnahmen. Administrative Aufgaben: Bestellungen, Budgetverwaltung sowie Reporting an die Projektleitung. Schnittstelle zu zentralen internen Services (Buchhaltung, HR, Projektkoordination). Angebotserstellung und Durchführung von Veranstaltungen, Seminaren und Events; operative Unterstützung vor Ort. Vertretung der Serviceleitung bei Abwesenheit. Zusammenarbeit mit Sozialarbeiter:innen zur Förderung der Integration der Projektteilnehmer:innen Abgeschlossene höhere/berufliche Ausbildung (Fachschule, gewerbliche Lehranstalt, Meisterprüfung/Konzession, Matura) oder gleichwertig. Leitungserfahrung in der Gastronomie. Fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften und behördliche Auflagen in der Gastronomie. Führungskompetenz, Motivationsfähigkeit und soziale Sensibilität – insbesondere für die Förderung von Frauen in schwierigen Lebenssituationen. Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise. Erfahrung in der Konzeptentwicklung und strategischen Weiterentwicklung von gastronomischen Angeboten erwünscht. Kommunikationsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität. Eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit mit sozialem Mehrwert. Die Möglichkeit, aktiv zur sozialen und beruflichen Integration von Frauen beizutragen, eigene Ideen einzubringen und unser Gastronomiekonzept mitzugestalten. Regelmäßige Supervision, individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Betriebliche Gesundheitsförderung, Betriebsarzt. Regelmäßige Mitarbeiter:innen-Events. Ein wertschätzendes und kollegiales Team, Austausch mit Kolleg:innen anderer Standorte. Ein modernes Arbeitsumfeld in einem neu errichteten Gastronomie-Betrieb. Geregelte Arbeitszei... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone