Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.
Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam
Anstellungsart: Vollzeit
Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
Bereitstellen der Mise-en-place
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Teamplayer
Belastbarkeit und Flexibilität
Fähigkeit zum vernetzten Denken
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil
Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
Karrieremöglichkeiten in der MRH
Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
Interne Schulungen
Unbefristeter Jahresvertrag
JBRP2_AT